Der Gipfel des Wohlgefühls
Dienstag, 22. Februar 2005
Der gemeinsame Nenner Alpen ein Bayern Tourismus Marketing, Südtirol Marketing, Schweiz Tourismus und den Verein Alpine Wellness Österreich. Zusammen streben sie danach, Alpine Wellness zu einer Marke zu machen, die sich auf dem internationalen Parkett behaupten kann. Bei der touristischen Runde, die auf Einladung der Österreich Werbung und von Bayern Tourismus Marketing auf der C-B-R in München stattfand, erklärte Geschäftsführer Bernhard Jochum, man wolle "behutsam wachsen, aber nicht explodieren".
"Der Gipfel des Wohlgefühls" vollständig lesenGourmetküche: Die hohe Kunst der Inszenierung
Montag, 21. Februar 2005
Warum Claus-Peter Lumpp, Chef im Schwarzwälder Restaurant Bareiss, kein Solist sein will, erklärt ein üppiger Bildband, garniert mit den Rezepten des Zweistern-Kochs.
Schatzkästlein im Superski-Gebiet
Donnerstag, 10. Februar 2005
Im Chesa Guardalej bilden neun Häuser ein Hotel - Ziel für Sportler und Feinschmecker
Den Blick, den der Name Chesa Guardalej verspricht, gibt es schon lange nicht mehr. Das Haus Seeblick steht nicht mehr in der ersten Reihe, zu sehr ist Champfér bei St. Moritz gewachsen, bis hinunter ans Seeufer. Doch die Hotelgäste können den Verlust verschmerzen, entschädigt sie doch der Blick auf den mächtigen Brocken des Corvatsch auf der einen oder auf den kantigen Piz Nair auf der anderen Seite. Die zimmereigenen Terrassen oder Balkone sind eine Besonderheit dieses ohnehin besonderen Hotels.
Das Geheimnis der Imster Larven
Dienstag, 8. Februar 2005
Larven nennen die Imster die traditionellen Masken, die sich die Männer alle vier Jahre (das nächste Mal 2009) zum weltbekannten Schemenlaufen überziehen. Ein passender Begriff im wahrsten Sinn des Wortes, bezeichnet Larve doch auch den Zustand der Verpuppung bei Insekten. Und so eine Art Verpuppung erleben die Imster ja auch alle vier Jahre, wenn während der Fasnacht in dem kleinen Tiroler Städtchen die Hölle los ist. Der uralte Brauch ist mittlerweile museumsreif.
"Das Geheimnis der Imster Larven" vollständig lesenDas Wirtshaus im Märchenwald
Freitag, 4. Februar 2005
Ein Hotel im Schwäbischen Wald, geleitet von einem Geschwisterpaar. Kann das gut gehen. Bei Schassberger Ebnisee sorgen Brüderlein und Schwesterlein für Gastlichkeit. Wie das geht, lesen Sie im folgenden Artikel.




