Ein Hoteltraum: Danai Beach auf der Chalkidiki
Samstag, 29. April 2006
Leni Riefenstahl hätte es hier gefallen. Die Fotografin wäre entzückt gewesen über die Farbspiele von Meer und Bergen und sie hätte sich wohl gefühlt in der weitläufigen Hotelanlage ihres Großneffen. Doch Leni Riefenstahl war nie in Danai Beach. Der Berliner Maschinenbauingenieur Otto von Riefenstahl hat seine Großtante nie kennen gelernt, dafür aber die Griechin Danai. Die Philosophiestudentin aus Thessaloniki verliebte sich auf der Stelle in den feschen Baron und die deutsch-griechische Verbindung hat sich als äußerst fruchtbar erwiesen. Zu den drei Kindern gesellte sich als viertes „Kind“ das Hotel am feinen Sandstrand zwischen Metamorfosi und Nikiti im Norden von Sithonia, dem zweiten Finger der Chalkidiki im Norden Griechenlands.
Fasten und feiern: Ostern auf der Chalkidiki
Samstag, 29. April 2006
Plötzlich Dunkelheit. Schwarz und schwer wie in der Nacht, als Christus am Kreuz starb. Doch Jesus ist auferstanden, und er hat das Licht in die Welt zurückgebracht. Das glauben die Christen und deshalb feiern sie Ostern. Für die orthodoxen Christen ist das Osterfest das höchste Fest des Jahres. Wenn bei uns Ostern vorbei ist, beginnt in Griechenland die Karwoche. Und - anders als bei uns – wird in den meisten griechischen Familien noch richtig gefastet. „Sogar Olivenöl ist verboten“, verrät Despina, die als Mutter von zwei Töchtern die Tradition hoch hält. Und ab Karfreitag gibt’s nur mehr Wasser und Brot. Schon am Karsamstag beginnen allerdings die Vorbereitungen für den Osterschmaus: Lamm am Spieß ist auf der Halbinsel Chalkidiki ein Muss. Und die Margaritsa in der Nacht zum Sonntag, eine Suppe aus Kräutern und Lamm-Innereien, für die jede Familie ihr eigenes Rezept hat.
"Fasten und feiern: Ostern auf der Chalkidiki" vollständig lesenGriechisch für Gourmets: Herve Pronzato
Samstag, 29. April 2006
Er ist wohl derzeit der angesagteste Koch in ganz Griechenland. Der gebürtige Pariser Herve Pronzato hat schon in Athen die Griechen das Schmausen auf höchstem Niveau gelehrt und lockt jetzt mit seinen Kochkünsten die Feinschmecker in Scharen auf den zweiten Finger der Halbinsel Chalkidiki, Sithonia. Denn dort, im luxuriösen Danai Beach Resort, befehligt Pronzato eine internationale Kochbrigade.
"Griechisch für Gourmets: Herve Pronzato" vollständig lesenKrimineller Höllenritt: Ilkka Remes' Das Hiroshima-Tor
Donnerstag, 27. April 2006
 | Autor: Ilkka Remes, Stefan Moster Verlag: Dtv Erschienen: Mai 2006 |
Elke Schmitter: Veras Tochter - Das Leben ist Literatur
Donnerstag, 27. April 2006
Mit ihrem ersten Roman „Frau Sartoris” hat Elke Schmitter die Kritiker-Herzen im Sturm erobert. Jetzt knüpft sie mit „Veras Tochter” an diesen Roman an und liefert gleichzeitig die faszinierende Studie eines ungelebten Lebens. Für Katharina ist das Leben ein Rätsel bis sie glaubt, in einem Buch die Antwort auf die Frage zu finden, die für sie existentiell ist.
"Elke Schmitter: Veras Tochter - Das Leben ist Literatur" vollständig lesenMichelin: Die Grünen kommen
Dienstag, 25. April 2006
Der rote Michelin ist noch immer die Bibel für alle Genießer
und Feinschmecker, die in dem dicken Wälzer die Adressen von Sterne-Restaurants
und Nobelhotels finden. Die grünen Michelin-Führer sahen sich dagegen als
Reisebegleiter für kulturell Interessierte und waren schon bisher „echte Klassiker für alle Frankreich-Liebhaber“, so
Uwe Distelrath, Geschäftsführer von Travel House Media, wo auch die Grünen
Michelins erscheinen. Das soll so bleiben, auch wenn sich die Optik verändert
hat.
"Michelin: Die Grünen kommen" vollständig lesenund Feinschmecker, die in dem dicken Wälzer die Adressen von Sterne-Restaurants
und Nobelhotels finden. Die grünen Michelin-Führer sahen sich dagegen als
Reisebegleiter für kulturell Interessierte und waren schon bisher „echte Klassiker für alle Frankreich-Liebhaber“, so
Uwe Distelrath, Geschäftsführer von Travel House Media, wo auch die Grünen
Michelins erscheinen. Das soll so bleiben, auch wenn sich die Optik verändert
hat.
Kirchenkrimis: Sakrileg lässt grüßen
Dienstag, 18. April 2006
 | Autor: Andreas Wilhelm Verlag: Limes Erschienen: Februar 2006 |
Margit Schönberger: 50 Jahre und kein bisschen alt
Dienstag, 18. April 2006
 | Autorin: Margit Schönberger Verlag: Droemer/Knaur Erschienen: Februar 2006 |
Musterländle auf dem Berg: Burg Staufeneck
Dienstag, 11. April 2006
Sonne, Wein und einer einmaligen Küche. Jetzt weiß ich wieder, was ein Musterländle ist.” Lothar Späth
Was der ehemalige Baden-Württembergische Ministerpräsident, langjährige Geschäftsführer der Jenoptik und heutige Vorsitzende der Geschäftsführung der Investmentbank Merill-Lynch dem Hotel Staufeneck ins Stammbuch geschrieben hat, ist für die „Burgherren” Rolf Straubinger und Klaus Schurr wohl verdientes Lob.
Luis Fernando Verissimos "Meierhoffs Verschwörung"
Dienstag, 11. April 2006
„Die Meierhoff-Gruppe hat überall auf der Welt Leute. Die Meierhoff-Gruppe ist Herr der ganzen Welt. Hast du das noch immer nicht kapiert?”
Der junge Journalist ist fasziniert von den Geschichten des Polen. Ja, er ist süchtig danach, fast so süchtig wie nach Chauasca, dem Tee, der Reisen möglich macht „ohne die Matratze zu verlassen”. Fast so süchtig wie nach Serena, der zweifarbigen Schönen mit der Stimme aus Seide. Eigentlich wollte er ja über halluzinogene Drogen schreiben und seinem Chefredakteur beweisen, was in ihm steckt. Aber dann kam dieser Pole dazwischen, der in Hatoums Kneipe zum Inventar gehört, und der gegen ein Gläschen Schnaps jedem seine Geschichte erzählt. Die Geschichte einer angeblichen Weltverschwörung. Der Journalist spitzt die Ohren und wittert die Story seines Lebens.
" Luis Fernando Verissimos "Meierhoffs Verschwörung"" vollständig lesenDer junge Journalist ist fasziniert von den Geschichten des Polen. Ja, er ist süchtig danach, fast so süchtig wie nach Chauasca, dem Tee, der Reisen möglich macht „ohne die Matratze zu verlassen”. Fast so süchtig wie nach Serena, der zweifarbigen Schönen mit der Stimme aus Seide. Eigentlich wollte er ja über halluzinogene Drogen schreiben und seinem Chefredakteur beweisen, was in ihm steckt. Aber dann kam dieser Pole dazwischen, der in Hatoums Kneipe zum Inventar gehört, und der gegen ein Gläschen Schnaps jedem seine Geschichte erzählt. Die Geschichte einer angeblichen Weltverschwörung. Der Journalist spitzt die Ohren und wittert die Story seines Lebens.
Die Reise ist ins Netz gegangen
Freitag, 7. April 2006
Die Deutschen entwickeln sich immer mehr zu professionellen Urlaubern, die schnell auf äußere Umstände reagieren und problemlos von einem zum anderen Reiseland switchen. Das ist positiv fürs Internet, wo rasch reagiert werden kann. Kein Wunder, dass die Reise mehr und mehr ins Netz geht. Zwischen 2000 und 2005 stieg der Anteil derjenigen, die sich online informierten, um 153 Prozent. Noch gravierender war der Zuwachs an Buchungen mit 325 Prozent. Die Touristische Runde in München diskutierte darüber, was im Internet passiert. Maßgeschneidert, topaktuell und möglichst schon auf Verfügbarkeit geprüft sollen die Inhalte sein, die der Kunde aufgezeigt bekommt.
"Die Reise ist ins Netz gegangen" vollständig lesen50 Jahre Condor: Bewegte Zeiten
Montag, 3. April 2006
Bill Haley stürmte die Hitparaden und es gab gerade mal ein Fernsehprogramm, als die Condor vor 50 Jahren zum Erstflug abhob. Reisen war noch etwas Besonderes. Dem trug auch die Crew Rechnung: Die Stewardessen mussten die Fingernägel lackieren und mindestens sieben Zentimeter hohe Absätze tragen.
"50 Jahre Condor: Bewegte Zeiten" vollständig lesen
